12月の料理教室です。

クリスマスパーティにぴったりの、おもてなし料理をつくりましたよ♪

◆メニュー◆

・ポークシチュー赤ワイン風味

・スモークサーモンと大根サンド

・クラフティ

・かぼちゃのサラダ

■講師 　佐々木 よしみ 先生■
1963年 山梨県生まれ
子供の頃から関心の高かったお料理とお菓子とお花の教室を主宰。
ホームメイド協会、辻製菓専門学校（通信）、日本紅茶協会等で学ぶ。
自然食、薬膳、ローフード等、健康的で作りやすい独自の料理を紹介。

・食生活アドバイザー
・ホームメイド協会和菓子マイスター
・日本紅茶協会ティ―アドバイザー
・JLBAローフードマイスター　　　　等多数取得している。

10月の料理教室です。
おいしくてヘルシーな薬膳カレーと手作りナンスムージーやオレンジサラダ。

■講師 　佐々木 よしみ 先生■
1963年 山梨県生まれ
子供の頃から関心の高かったお料理とお菓子とお花の教室を主宰。
ホームメイド協会、辻製菓専門学校（通信）、日本紅茶協会等で学ぶ。
自然食、薬膳、ローフード等、健康的で作りやすい独自の料理を紹介。

・食生活アドバイザー
・ホームメイド協会和菓子マイスター
・日本紅茶協会ティ―アドバイザー
・JLBAローフードマイスター　　　　等多数取得している。

1月の料理教室です。

クリスマス・お正月と続き、食べすぎや食生活の乱れが気になる季節。

家族の為にもなるべくバランスの良い献立を！

1月の料理教室ではそんな時に健康的な和食で、プロの味付けとテクニックを学びましたよ♪

大根・白菜・柚子など、今が旬の野菜を使ったレシピでした。

◆メニュー◆

・鮭の幽庵焼き

・ 大根と豚肉のピリ辛煮

・ 白菜の香味付け

■講師 　佐々木 よしみ 先生■
1963年 山梨県生まれ
子供の頃から関心の高かったお料理とお菓子とお花の教室を主宰。
ホームメイド協会、辻製菓専門学校（通信）、日本紅茶協会等で学ぶ。
自然食、薬膳、ローフード等、健康的で作りやすい独自の料理を紹介。

・食生活アドバイザー
・ホームメイド協会和菓子マイスター
・日本紅茶協会ティ―アドバイザー
・JLBAローフードマイスター　　　　等多数取得している。