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教室  2017-09-14 (木) 10:00~13:30
料理教室 タレさえあればご馳走!糀のタレ講座【平日クラス】〈小紺 有花先生〉
シンプルに料理した当たり前の食材に
たらりとかければ、たちまちご馳走に!

食材の持ち味を活かせば
手の込んだことをしなくても
とっても美味しいお料理が
簡単に出来るのです。

9月の糀料理教室では
糀の発酵調味料を
ちゃちやっと組み合わせるだけで出来る
食材を引き立てる便利なタレを...
いくつかご紹介します。

タレを使いこなして
蒸し野菜や焼き野菜などを
オシャレなランチセットに仕立てます。

食材本来の味わいや
糀の発酵調味料の奥深い旨みを
存分に感じてもらえると思いますよ(*^^*)

【メニュー】
★塩糀、しょうゆ糀、甘酒を使ったタレやドレッシング
★タレやドレッシングをかけて食べるためのお料理(焼き野菜、蒸し野菜、生野菜、肉のグリル、ご飯か麺類など)


★同じ内容のクラスを同じ場所と時間に9月16日にも行います。
詳しくは