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教室  2016-09-17 (土) 10:30~13:00
料理教室 ソウル屋台風サラダピビンバを作ろう!【土曜クラス】〈小紺 有花先生〉
夏休み明けの糀料理教室は
ソウル旅行で出会った思い出の味を再現します!
屋台で食べたピビンバは
いつも私達が親しんでいるピビンバとはちょっと趣の違う物でした。

ナムルや生野菜をたっぷり混ぜ込んで
味噌や唐辛子のジャンなどで自分好みの味に仕上げます。
それはまるでサラダのような野菜率!
名付けてサラダピビンバ!!

数種類作るナムルは
ひとつひとつお惣菜としても成り立ちます。...

いくつもの味を重ね合わせて、
ひとつの味わいを醸し出させる
ピビンバの魅力を味わいに来てください!!

(同様のクラスを9月29日木曜日にも開催します)

日時 9月17日(土)
午前10時30分〜午後1時
場所 わくわく幸せ工房 COTO×COTO
講師 糀料理研究家 小紺有花
参加費 3800円
持ち物 エプロン、手拭きタオル、筆記用具

https://www.facebook.com/events/1133274866711889/